Exquisitos helados franceses elaborados tradicionalmente, sin añadir ningún aroma ni colorante. Se esfuerzan en reducir el nivel de azúcar y los estabilizantes utilizados en los sorbetes son exclusivamente de origen natural: pectina, harina de guar y algarroba.

“La ligereza de los productos tiene que estar equilibrada con un sabor intenso: gracias a esto es como reconocemos el Arte del Heladero”

Helado de Violeta, Mascarpone, Regalíz, Cactus, Café irlandes, Nougat, Foie gras, Mango, Yogur búlgaro con grosellas, Limón, Mandarina…