Hace unos días tuve la oportunidad de conocer un nuevo proyecto abierto recientemente en Bilbao. Un grupo de estudiantes de LEINN, de la universidad de Mondragón, emprendedores y aventureros han creado  Pokai,...

Se acabó. Tras unos días de actividad frenética la II Edición BBVA Bilbao Food Capital 2018  ha terminado. He de decir que las expectativas  estaban altas, la Primera edición dejó el listón por las...

De todos es conocida mi pasión por los pimientos. Rara es la vez que no acompañan a mis platos, cocinados, crudos, rojos, verdes… Así que cuando Conservas Rosara me ofreció...

Se acabó el verano. Aunque aún quedan unos días para que acabe esta estación, ya estamos prácticamente todos de vuelta de las vacaciones y metidos de lleno en el día...

Esperanza es una persona a la que nunca le ha dado miedo trabajar, se vino a Euskadi desde su Colombia natal con el fin de obtener una estabilidad económica que poder...