Soy super fan de las ensaladas!!  Para mi, las ensaladas son el plato estrella del verano aunque he de decir que  me gustan durante todo el año. Los que me seguís en Instagram ya lo sabéis....

Una parte muy importante de mi alimentación es el queso.  Prácticamente lo como a diario y  me gustan todos, quizás el fresco, tipo Burgos, es el que me hace menos tilín...

 Hablar de Casa Nicolás es hablar de “Txuleta” con mayúsculas. Ubicados en  Tolosa, Gipuzkoa,   la carne y las brasas son  las reinas indiscutibles de la casa. Hace unos días tuve la oportunidad de acudir...