Croissant de cereales con salmón ahumado
O cómo comer rico en muy poco tiempo

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Croissant de cereales con salmón ahumado

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Cereales, salmón, pepinillo y mostaza. La combinación perfecta.

  • 10
  • Raciones: 4
  • Fácil

Ingredientes

Instrucciones

Si me seguís por aquí o en mis redes sociales ya habréis descubierto que me encanta el picoteo. Eso de comer un poco de esto y un poco de aquello, un poco de aquí y un poco de allí. Este croissant de cereales con salmón ahumado lo preparé un día de esos en los que no te apetece mucho cocinar pero quieres comer rico. Me quedó tan contundente y delicioso que no necesité comer nada más.

En realidad necesitamos muy pocos ingredientes para preparar comidas apetecibles y con este croissant os lo demuestro. Si os apetece, hoy preparamos un croissant de cereales con salmón ahumado.

¡On egin!

Fotografía de Ápice Photography para Gourmet Bilbao

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Pasos

1
Hecho

Hoy comemos rico, rápido y sano

Abrimos los croissants de cereales como un libro, sin llegar al final. Untamos en ambos lados, por dentro, un poco de la salsa de mostaza ligera. En realidad se puede usar mostaza sin aligerar pero le quitaría un poco el sabor del salmón, por eso prefiero que sea más ligera.
Introducimos un par de lonchas de salmón ahumado y 3 ó 4 láminas finas de pepinillo en vinagre, al gusto.
Podemos acompañar de un poquito más de la salsa de mostaza
Y listo!!

Eva Anía Blesa

Me gusta cocinar, me encanta el olor de los pimientos rojos asándose en el horno, disfruto regalando momentos a través de un plato.

Opiniones de la Receta

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Anchoas en aceite a la manera de mi madre
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Anchoas en vinagre al estilo de mi madre
Revuelto de setas 2
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Revuelto de setas campestres sobre tosta de cereales

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Hola Miren: Qué bien, me alegro que te haya gustado. Está muy rico!. Gracias por leerme y por animarte a preparar las recetas que comparto. un beso!

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